Orecchiette Grano Arso

Le Orecchiette al Grano Arso di Pastificio Salento rappresentano un formato di pasta tipicamente pugliese.

Il grano arso, tostato e macinato diviene una materia prima intensa e persistente.

Le Orecchiette Grano Arso sono perfetti per primi piatti con sughi, verdure e legumi, grazie alla loro intrinseca capacità di esaltare i sapori.